大家好,，楊子來為大家解答以上問題，微波爐和烤箱的區(qū)別,，微波爐和烤箱的區(qū)別很多人還不知道,，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1,、現(xiàn)在很多家庭都有微波爐,，那么有了微波爐還需要買烤箱嗎？可以用微波爐代替嗎,？微波爐和烤箱有什么區(qū)別,？下面給大家簡單解釋一下。

2,、烤箱和微波爐的區(qū)別就一個：加熱原理不同,。

3、烤箱和微波爐最根本的區(qū)別就是加熱原理,?？鞠涫强考訜峁艿臒彷椛鋪砑訜岬模瑢儆趥鹘y(tǒng)的加熱方式,。食物由外而內加熱,，而微波爐是用來烹飪和烹調食物的。食物由內向外加熱,。兩種加熱方式有本質區(qū)別,，一種是電加熱，一種是電磁加熱,，導致烘焙效果不同,。

4、烤箱和微波爐的區(qū)別有二：加熱效果不同,。

5,、微波爐穿透食物時產生熱能效應，在加熱的同時會加速食物中水分和營養(yǎng)的流失,。用過微波爐的人都應該知道,，用微波爐加熱東西快捷方便,，但是容易干。比如你把一個饅頭放進去,，加熱后拿出來,，你可能就不想吃了。一點都不覺得軟,，而且把大部分水分都烤干了,。很硬，味道不好,，但是用烤箱烤出來的效果很脆,。雖然不是蒸的那種軟軟的味道，但還是有一種獨特的味道,。

本文講解到此結束,，希望對大家有所幫助。