鄭州輕工業(yè)大學創(chuàng)建于1977年，原隸屬于國家輕工業(yè)部,，1998年轉隸河南省人民政府,。學校是河南省人民政府和國家煙草專賣局共建高校、河南省特色骨干大學建設高?！,，F(xiàn)有科學校區(qū)、東風校區(qū)和禹州實習實訓基地,，占地面積2200余畝?，F(xiàn)有全日制本科生、研究生30000余人,。有各類中外文紙質圖書243萬余冊,，電子圖書860萬余冊。是河南省智慧校園建設示范學校,。

建校以來,，學校牢固堅持社會主義辦學方向,，秉承“為之則易、不為則難”的校訓精神和“樸實,、務實、扎實”的校風,，扎根中原大地,，發(fā)揮優(yōu)勢特色，為行業(yè),、地方和國家經(jīng)濟社會高質量發(fā)展作出了積極貢獻,。

人才強校戰(zhàn)略持續(xù)推進。現(xiàn)有教職工2200余人,，高級職稱教師800余人，博士學位教師900余人。全職引進加拿大工程院,、歐洲科學院院士2人,，雙聘院士5人。有長江學者,、全國杰出專業(yè)技術人才,、國家杰出青年基金獲得者、“何梁何利基金科學與技術創(chuàng)新獎”獲得者,、“百千萬人才工程”國家級人選,、國務院特殊津貼專家、國家“萬人計劃”教學名師,、全國廣播電視和網(wǎng)絡視聽行業(yè)領軍人才,、中原學者、河南省優(yōu)秀專家,、中原科技創(chuàng)新領軍人才,、河南省教學名師等各類國家及省部級人才300余人。建有國家級科技創(chuàng)新團隊,、省級教學團隊,、省級科技創(chuàng)新團隊等27個。

學科專業(yè)特色逐步彰顯,。與國內(nèi)外知名大學聯(lián)合培養(yǎng)博士研究生學科方向10個,，設有食品科學與工程、化學工程與技術一級學科博士學位授權點,，一級學科碩士學位授權點15個,，專業(yè)碩士學位授權類別15個，本科專業(yè)71個,，學科涵蓋工,、理,、文、藝,、經(jīng),、管、法,、教,、農(nóng)等9個門類。形成了以農(nóng)產(chǎn)品加工和食品安全為特色的食品科學與工程,、以電氣裝備智能制造為特色的電氣工程,、以精細化學品制造和化學電源設計為特色的化學工程與技術等優(yōu)勢特色學科群。學校的工程學,、化學,、材料科學、農(nóng)業(yè)科學等4個學科進入ESI全球排名前1%,。有河南省特色骨干學科（群）2個,，省級重點學科18個。國家級一流本科專業(yè)建設點25個,，位列省屬高校第四位,。省級一流本科專業(yè)建設點17個。國家級特色專業(yè),、專業(yè)綜合改革試點專業(yè)5個,，教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”試點專業(yè)6個，通過工程教育專業(yè)認證專業(yè)11個,。

人才培養(yǎng)質量全面提升,。形成了學士、碩士,、博士完整的人才培養(yǎng)體系,。學校建有國家級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實踐基地、國家備案眾創(chuàng)空間,，學生在“互聯(lián)網(wǎng)+”“挑戰(zhàn)杯”“創(chuàng)青春”等國家級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽中屢獲佳績,，學校在2021年全國普通高校學科競賽排行榜中排名第70名。建校以來,，先后為國家輸送15萬多名優(yōu)秀畢業(yè)生,，獲評“全國畢業(yè)生就業(yè)典型經(jīng)驗高校”“河南省普通高校畢業(yè)生就業(yè)工作優(yōu)秀單位”“河南最具就業(yè)競爭力示范院?！钡榷囗棙s譽稱號,。學校被譽為“中國電池行業(yè)人才培養(yǎng)的搖籃”“煙草行業(yè)的黃埔軍校”,。

科技創(chuàng)新工作成效顯著,。省部級以上科研平臺53個,，為高水平科學研究和人才培養(yǎng)提供了重要支撐。近年來,，承擔了包括國家科技支撐計劃項目,、國家重點研發(fā)計劃、國家自然科學基金項目和國家社會科學基金項目在內(nèi)的各類縱橫向科研項目3500余項,。獲國家級科技獎勵6項,、省部級獎勵130余項。近三年,主持獲批河南省科技進步獎數(shù)量居省內(nèi)高校第二位,。連續(xù)四年獲得全國高校科技成果轉化合同金額100強,。

社會服務能力不斷增強,。食品科學與工程領域，突破了速凍,、肉品,、果蔬等產(chǎn)業(yè)技術瓶頸，助推河南省從“中原糧倉”到“國人廚房”和“世界餐桌”的轉變,；突破了系列煙用香料的制備關鍵技術,，助推了煙草行業(yè)高質量發(fā)展。裝備智能制造領域,，攻克了多電機電氣系統(tǒng)協(xié)同控制的技術難題,，為鑄造“大國重器”作出了積極貢獻；突破了大型裝備關鍵基礎件成型過程中的技術瓶頸,，成果應用于國內(nèi)外重大工程建設,；解決了高效車載動力系統(tǒng)集成的重大技術難題，成果應用于全球規(guī)模最大的客車企業(yè)和新能源商用車企業(yè),。材料科學與工程領域,，突破了系列精細化學品制造和新能源材料開發(fā)的關鍵技術，成果應用于國內(nèi)相關領域知名企業(yè),；開發(fā)了新型耐磨合金,，為“國家新重機工程”、發(fā)動機,、軌道交通等提供關鍵耐磨部件,。

國際合作交流廣泛深入。學校與美國,、加拿大,、英國、意大利,、荷蘭,、澳大利亞,、韓國等三十多個國家的100余所高校建立了合作辦學關系。設立了學生國際交流專項獎勵基金,。與加州大學河濱分校,、弗吉尼亞理工大學、巴塞羅那自治大學,、格里菲斯大學,、圣彼得堡理工大學等世界知名高校聯(lián)合培養(yǎng)本科生、研究生,。與國外知名高校建立國際聯(lián)合實驗室9個,。有河南省最早的雅思考試中心，被英國駐華使館譽為“中國最好的考點之一”,。榮獲全國“年度十大知名中外合作院?！狈Q號。

潮平兩岸闊,，風正一帆懸,。在新的歷史起點上，學校將繼續(xù)以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,，牢記為黨育人,、為國育才的初心使命，堅持“四個面向”,，充分發(fā)揮人才培養(yǎng),、科學研究、社會服務,、文化傳承創(chuàng)新,、國際交流合作職能，努力建成高水平輕工業(yè)大學,，譜寫更加絢麗的新篇章,！