酸奶機(jī)怎樣制作酸奶視頻教程_酸奶機(jī)怎么用
大家好,,楊子來為大家解答以上問題,,酸奶機(jī)怎樣制作酸奶視頻教程,,酸奶機(jī)怎么用很多人還不知道,,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1,、酸奶是現(xiàn)在很多人都想喝的飲料,。它不僅味道好,,而且有營養(yǎng),。很多人怕外面買的酸奶不干凈不衛(wèi)生,,就選擇酸奶機(jī)自己做酸奶,。但是很多人對酸奶機(jī)不太了解,做出來的酸奶也不好,。下面介紹一下酸奶機(jī)的用法,。
2、酸奶機(jī)的使用-制作酸奶的步驟
3,、取出老酸奶和盒裝純牛奶,,從冰箱中取出冷凍酸奶發(fā)酵劑;酸奶機(jī)容器用開水消毒,;將少量純牛奶倒入容器中,,然后將整包酸奶發(fā)酵劑倒入容器中,,用勺子或筷子攪拌均勻,;將剩余的純牛奶倒入容器中,用勺子或筷子再次攪拌均勻,;蓋上容器,,放入酸奶機(jī)體內(nèi);冬天可以給身體補(bǔ)充溫水,;蓋上酸奶機(jī)的上蓋,;插上插頭,酸奶機(jī)開始工作,;微電腦酸奶機(jī)需要設(shè)置發(fā)酵時間,。詳情請參考說明書。
4,、以純酸奶為發(fā)酵源時,,發(fā)酵時間為6-8小時;以酸奶發(fā)酵劑為發(fā)酵源時,,發(fā)酵時間為8-12小時,;發(fā)酵時間會受到環(huán)境溫度和原料初始溫度的影響,所以在環(huán)境溫度較低或牛奶冷藏時,,需要延長發(fā)酵時間,。但是最長時間是14個小時。(以純酸奶為發(fā)酵源時,,最長不超過10小時)發(fā)酵后的酸奶凝結(jié)成“豆腐花”狀,,40度左右即可食用。夏天放冰箱,,酸奶香味純正,,口感極佳。在吃酸奶之前,,可以加入水果汁,、果糖,、蜂蜜等。要按照自己的口味要求去品嘗,。
5,、酸奶機(jī)的使用——制作酸奶的注意事項(xiàng)
6、發(fā)酵期間不要頻繁打開,。很多人喜歡打開看看制作效果或者攪拌一下,。其實(shí)這是不正確的。酸奶在發(fā)酵過程中開口太多會影響其效果,。酸奶機(jī)只能用開水消毒,。很多人一說起消毒,馬上就想到一些化學(xué)消毒劑,。但是酸奶機(jī)不能用化學(xué)消毒劑消毒,,否則會對酸奶造成很大的阻礙,所以只能用開水,。
7,、含有抗生素的牛奶不能作為酸奶原料,所以在選擇奶制品的時候,,一定要注意哪些含有抗生素,。發(fā)酵成功鑒定,通常情況下,,發(fā)酵成功后的酸奶呈半凝固狀,,表面潔白光滑,有奶香味,。保質(zhì)期,,一般來說,自制酸奶的保質(zhì)期不是很長,,只有2 ~ 3天,;如果不能一次喝完,一定要放在冰箱里,。
8,、以上是酸奶機(jī)的使用方法介紹。希望看完對你有幫助,。在日常生活中,,我們應(yīng)該更多地了解這些與我們生活相關(guān)的電器,并知道如何使用它們,,以方便我們的生活,,提高我們的生活效率。舒適的生活從酸奶機(jī)的使用開始,。
本文講解到此結(jié)束,,希望對大家有所幫助,。